Rezepte Gemüse VorspeiseKürbis - Apfel - Creme

Kürbis - Apfel - Creme

Name: Kürbis - Apfel - Creme
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Kürbisfleisch; 2 Karotte(n); 1 kleine Zwiebel(n); 1 Stück(e) Ingwerwurzel; 2 Knoblauchzehe(n); 2 EL Pflanzenöl; 250 ml Gemüsebrühe; 125 ml Apfelsaft; 0.5 EL Thymian; 125 ml Sahne; 0 Salz; 0 Pfeffer; 0 n. B. Kürbiskernöl; 0 n. B. Kürbiskerne