Rezepte Hauptspeise BeilageKarpfensuppe mit Dill und Crème fraîche

Karpfensuppe mit Dill und Crème fraîche

Name: Karpfensuppe mit Dill und Crème fraîche
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 m.-großer Karpfen; 1 Bund Suppengrün; 1 Bund Dill; 5 Lorbeerblätter; 1 Becher Crème fraîche; 1 Bund Petersilie; 1 kg Kartoffel(n); 0 etwas Saucenbinder; 2 Zwiebel(n); 5 EL Olivenöl