Rezepte Fleisch HauptspeiseKabeljaufilet im Baconmantel und Wein - Sahne - Sauce

Kabeljaufilet im Baconmantel und Wein - Sahne - Sauce

Name: Kabeljaufilet im Baconmantel und Wein - Sahne - Sauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g Kabeljaufilet(s); 60 g Bacon; 0 Senf; 0 Salz; 0 Pfeffer; 1 Schalotte(n); 15 g Butter; 50 ml Weißwein; 20 ml Wermut; 250 ml Fischfond; 250 ml Sahne; 0 Zitronensaft