Jakobsmuscheln in lauwarmer Gemüse – Vinaigrette
Zutaten für 4 portionen
- 8 Jakobsmuschel(n)
- 3 EL Olivenöl
- 25 g Butter
- Meersalz
- einige Stiele Rucola
- 50 g Fenchel
- 1 Schalotte(n)
- 0.5 kleine Paprikaschote(n)
- 0.5 kleine Paprikaschote(n)
- 1 große Tomate(n)
- 1 EL Olivenöl
Zubereitung
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3.4
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
