Hirschrücken nach Uromas Art
Zutaten für 6 portionen
- 1500 g Hirschfleisch
- etwas Salz
- 40 g Butter
- 100 g Speck
- 250 ml Wasser
- 250 ml saure Sahne
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
8
Ingredients
simpel
chwierigkeit
509Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
6
Servings
145 min
Zeit gesamt
25 min
Zubereitungszeit
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