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Marinierter Hirschrücken

Zutaten für 4 portionen

  • 0.5 Bund Suppengrün
  • 1 Zwiebel(n)
  • 0.25 Liter Wein
  • 1 Lorbeerblatt
  • 0.5 TL Pfeffer
  • 1 kg Hirschfleisch

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

11

Ingredients

normal

chwierigkeit

500

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

30 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Marinierter Hirschrücken

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