Hirschmedaillons in pfiffiger Preiselbeer - Rahmsauce
Zutaten für 2 portionen
- 400 g Hirschfleisch
- 1 TL Rapsöl
- 100 ml Sahne
- 2 EL Schmand
- 1 EL Preiselbeeren
- 1 Schuss Rum
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
8
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
750 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
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