RezepteHauptspeiseWildRoros Hirschmedaillons in fruchtiger Maracujasauce mit Preiselbeer - Birnen und Pommes Williams
Roros Hirschmedaillons in fruchtiger Maracujasauce mit Preiselbeer - Birnen und Pommes Williams
Zutaten für 3 portionen
- 500 g Hirschfleisch
- 3 EL Maracujasirup
- 0.5 Zitrone(n)
- 1 EL Gelee
- 150 ml Gemüsebrühe
- etwas Pfeffer
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
3
Servings
45 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
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20 Min.
