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RezepteGemüseHauptspeiseHahn mit Orangen-Maronen-Soße und Topinambur-Karotten-Stampf

Hahn mit Orangen-Maronen-Soße und Topinambur-Karotten-Stampf

Zutaten für 4 portionen

  • 1 Hahn
  • 1 m.-große Zwiebel(n)
  • 2 m.-große Orange(n)
  • 1 Zweig/e Rosmarin
  • 1 Zweig/e Thymian
  • 500 ml Hühnerbrühe

Zubereitung

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Bewertungen

12

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

105 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Hahn mit Orangen-Maronen-Soße und Topinambur-Karotten-Stampf