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Hackfleischröllchen, texanisch

Name: Hackfleischröllchen, texanisch
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kg Hackfleisch; 2 Zwiebel(n); 0 etwas Mehl; 0 Öl; 1 Ei(er); 3 Scheibe/n Toastbrot; 200 g Sahne; 600 ml Sauce; 10 Scheibe/n Schinken; 10 Scheibe/n Käse; 1 EL Sambal Oelek; 0 etwas Salz und Pfeffer