Grüner Spargel mediterrane Art
Zutaten für 2 portionen
- 500 g Spargel
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 1 Schalotte(n)
- 10 g Butter
- 0.125 Liter Gemüsebrühe
- 1 EL Pinienkerne
- 2 Tomate(n)
- 1 Schalotte(n)
- 1 TL Zitronensaft
- 2 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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4.3
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
35 min
Zeit gesamt
20 min