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RezepteGemüseHauptspeiseGratin von Topinambur mit Lamm und Pfefferminze

Gratin von Topinambur mit Lamm und Pfefferminze

Zutaten für 4 portionen

  • 700 g Topinambur
  • Salzwasser
  • 600 g Lammfleisch
  • 0.5 Bund Pfefferminze
  • 1 kleine Zwiebel(n)
  • 2 EL Crème fraîche

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

10

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

90 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Gratin von Topinambur mit Lamm und Pfefferminze

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