Geschmorte Schweineschulter mit Apfel-Lavendel-Sauce
Zutaten für 6 portionen
- 1.5 kg Schweineschulter
- Salz und Pfeffer
- 20 ml Pflanzenöl
- 3 Zwiebel(n)
- 4 Lorbeerblätter
- 200 ml Cidre
- 4 Äpfel
- 50 ml Weißwein
- 30 g Butter
- 30 g Zucker
- 1 TL Lavendelblüten
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
260 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
