Geschmorte Rehkeule nach Fletchers Art
Zutaten für 4 portionen
- 1.5 kg Rehkeule(n)
- 40 g Butterschmalz
- 2 Zwiebel(n)
- 2 Möhre(n)
- 2 Äpfel
- 2 EL Tomatenmark
- 200 g Champignons
- 50 ml süße Sahne
- 50 ml Rotwein
- 1 EL Preiselbeeren
- 1 Prise(n) Cayennepfeffer
- Zitronensaft
Zubereitung
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3.2
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
165 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
