leckerekochrezepte.com logo
RezepteSalatGemüseGeschmorte Ochsenbacken mit Erbsenpüree und Sprossensalat

Geschmorte Ochsenbacken mit Erbsenpüree und Sprossensalat

Zutaten für 4 portionen

  • 1 kg Ochsenbäckchen
  • 1.5 Liter Rotwein
  • 1 EL Koriandersamen
  • 80 g Rohrzucker
  • 2 TL Szechuanpfeffer
  • 600 g Erbsen

Zubereitung

View on Chefkoch
0.0

Bewertungen

19

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

240 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Geschmorte Ochsenbacken mit Erbsenpüree und Sprossensalat

Ähnliche Rezepte

Geschmorte Ochsenbacken45 Min.
Hauptspeise4.81

Geschmorte Ochsenbacken

Geschmorte Ochsenbacken60 Min.
Hauptspeise3.4

Geschmorte Ochsenbacken

Geschmorte Zwiebeln mit Leber20 Min.
Fleisch4.58

Geschmorte Zwiebeln mit Leber

Geschmorte Kalbsbäckchen45 Min.
Hauptspeise4.65

Geschmorte Kalbsbäckchen

Geschmorte Lammkeule30 Min.
Gemüse0

Geschmorte Lammkeule

Geschmorte Gänse- oder Entenkeulen10 Min.
Hauptspeise0

Geschmorte Gänse- oder Entenkeulen

Geschmorte Kalbsbäckchen30 Min.
Gemüse4.22

Geschmorte Kalbsbäckchen

Geschmorte Pute mit frischem Gemüse15 Min.
Gemüse4

Geschmorte Pute mit frischem Gemüse

Geschmorte Lammkeule mit reichlich Sauce45 Min.
Hauptspeise3.33

Geschmorte Lammkeule mit reichlich Sauce

Geschmorte Perlhuhnkeulen in Tomaten - Gin - Sahne Sauce30 Min.
Hauptspeise4

Geschmorte Perlhuhnkeulen in Tomaten - Gin - Sahne Sauce

Geschmorte Lammkoteletts20 Min.
Gemüse3.6

Geschmorte Lammkoteletts

Geschmorte Entenkeulen30 Min.
Hauptspeise4.56

Geschmorte Entenkeulen

Geschmorte Hähnchenkeulen mit Curry und Aprikosen20 Min.
Hauptspeise4.1

Geschmorte Hähnchenkeulen mit Curry und Aprikosen

Geschmorte Kartoffelpfanne40 Min.
Gemüse3.75

Geschmorte Kartoffelpfanne

Geschmorte Tomaten in der Pfanne40 Min.
Gemüse3.33

Geschmorte Tomaten in der Pfanne

Geschmorte Tintenfischtuben mit Graupen - Mangold - Füllung30 Min.
Gemüse3

Geschmorte Tintenfischtuben mit Graupen - Mangold - Füllung

Geschmorte Kalbsbäckchen30 Min.
Gemüse0

Geschmorte Kalbsbäckchen

Geschmorte Balsamico-Rippchen mit Fenchel und weißen Bohnen45 Min.
Gemüse3.8

Geschmorte Balsamico-Rippchen mit Fenchel und weißen Bohnen

Geschmorte Ofenkoteletts30 Min.
Hauptspeise3.5

Geschmorte Ofenkoteletts

Geschmorte Kalbshaxe20 Min.
Gemüse3.5

Geschmorte Kalbshaxe

Geschmorte Birnen im Speckmantel15 Min.
Fleisch3.33

Geschmorte Birnen im Speckmantel

Geschmorte Beinscheiben mit Balsamico20 Min.
4.17

Geschmorte Beinscheiben mit Balsamico

Geschmorte Lammhaxen30 Min.
Gemüse4.57

Geschmorte Lammhaxen

Geschmorte Hähnchenschenkel aus dem Ofen10 Min.
Hauptspeise3

Geschmorte Hähnchenschenkel aus dem Ofen

Geschmorte Koteletts alla pizzaiola mit Polenta15 Min.
Hauptspeise3

Geschmorte Koteletts alla pizzaiola mit Polenta

Geschmorte Champignons10 Min.
Gemüse4.17

Geschmorte Champignons

Geschmorte Ente mit Baby-Taro20 Min.
Asien3.33

Geschmorte Ente mit Baby-Taro

Geschmorte Putenkeulen mit Senfsauce15 Min.
Hauptspeise3

Geschmorte Putenkeulen mit Senfsauce

Geschmorte Gurken mit Orangen und Couscous15 Min.
Gemüse3.75

Geschmorte Gurken mit Orangen und Couscous

Geschmorte Riesenbohnen mit Cherrytomaten30 Min.
Gemüse3.5

Geschmorte Riesenbohnen mit Cherrytomaten