Geschmorte Kängurukeule aus dem Schnellkochtopf
Zutaten für 4 portionen
- 4 Keule(n)
- 60 g Lauch
- 120 g Karotte(n)
- 100 g Pastinake(n)
- 100 g Sellerie
- 1 Zwiebel(n)
- 0.5 Liter Salzwasser
- 0.5 Liter Rotwein
- 30 g Butter
- 50 g Weizenmehl
- n. B. Salz und Pfeffer
- n. B. Chili
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
100 min
Zeit gesamt
20 min