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Gemüselasagne mit Brokkoli und Champignons

Name: Gemüselasagne mit Brokkoli und Champignons
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Brokkoli; 3 Zwiebel(n); 300 g Champignons; 500 g Tomate(n); 80 g Butter; 60 g Mehl; 500 ml Brühe; 250 ml Milch; 300 g Käse; 0 Salz und Pfeffer; 1 Paket Lasagneplatte(n); 1 Zehe/n Knoblauch