Gemüselasagne

Name: Gemüselasagne
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 0 etwas Olivenöl; 1 Aubergine(n); 1 Zucchini; 3 Tomate(n); 1 Zwiebel(n); 1 Pck. Tomate(n); 2 Zehe/n Knoblauch; 1 TL Kräuter; 1 TL, gehäuft Brühe; 1 EL Zucker; 2 Chilischote(n); 3 EL Margarine; 2 EL Mehl; 400 ml Milch; 0.5 Becher Schmand; 1 Prise(n) Salz; 0 etwas Muskat; 0.5 Paket Lasagneplatte(n); 0 etwas Basilikum