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Gemüsecurry mit Eiern und Cashew-Aprikosen-Topping

Zutaten für 2 portionen

  • 300 g Kartoffel(n)
  • 200 g Möhre(n)
  • 1 Paprikaschote(n)
  • 1 große Zwiebel(n)
  • 4 Ei(er), Größe L
  • 1 Dose Kokosmilch

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

14

Ingredients

simpel

chwierigkeit

2

Servings

60 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Gemüsecurry mit Eiern und Cashew-Aprikosen-Topping

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