Gelierte Paprika-Himbeersuppe mit Basilikumsorbet
Zutaten für 6 portionen
- 200 g Spitzpaprika
- 600 ml Weißwein
- 80 g Zucker
- 100 g Himbeeren
- 3 Blätter Gelatine
- 640 g Wasser
- 100 g Glukose
- 70 ml Limettensaft
- 50 g Basilikumblätter
Zubereitung
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Bewertungen
9
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
770 min
Zeit gesamt
20 min