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Gegrilltes Auberginen-Carpaccio mit scharfer Tomatensalsa

Zutaten für 2 portionen

  • 1 Aubergine(n)
  • 10 Cocktailtomaten
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 1 TL Tomatenmark
  • etwas Kreuzkümmel
  • etwas Meersalz und Pfeffer

Zubereitung

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4.4

Bewertungen

9

Ingredients

simpel

chwierigkeit

2

Servings

20 min

Zeit gesamt

5 min

Zubereitungszeit

Gegrilltes Auberginen-Carpaccio mit scharfer Tomatensalsa
Gegrilltes Auberginen-Carpaccio mit scharfer Tomatensalsa
Gegrilltes Auberginen-Carpaccio mit scharfer Tomatensalsa
Gegrilltes Auberginen-Carpaccio mit scharfer Tomatensalsa
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