Gefülltes Putenbrustfilet mit Gemüse in saure Sahne-Senf-Soße
Zutaten für 2 portionen
- 500 g Putenbrustfilet(s)
- 1 Pck. Bacon
- 1 EL Öl
- etwas Salz und Pfeffer
- 1 Karotte(n)
- 1 Zucchini
- 1 Kohlrabi
- 1 EL Margarine
- etwas Öl
- Salz und Pfeffer
- 40 g Margarine
- 2 EL Mehl
- 1 EL Senf, mittelscharfer
- 200 g saure Sahne
- 500 ml Gemüsebrühe
Zubereitung
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4.4
Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
80 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
