Rezepte Hauptspeise PartyGefüllter Putenrollbraten im Sherry - Tomaten - Sud

Gefüllter Putenrollbraten im Sherry - Tomaten - Sud

Name: Gefüllter Putenrollbraten im Sherry - Tomaten - Sud
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1.5 kg Putenbrust; 0 Salz und Pfeffer; 150 g Frischkäse; 250 g Schalotte(n); 2 EL Butterschmalz; 125 ml Sherry; 500 ml Geflügelbrühe; 0.5 Bund Thymian; 300 g Kirschtomate(n)