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Gefüllte pochierte armenische Hackfleischklößchen

Zutaten für 6 portionen

  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 0.5 Zwiebel(n)
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 0.5 TL Pfeffer, schwarzer
  • 0.5 TL Korianderpulver
  • 0.5 TL Paprikapulver, edelsüßes
  • 100 g Bulgur
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 EL Tomatenpüree
  • 1 Msp. Kreuzkümmelpulver
  • 1 Msp. Curry
  • 1 Msp. Chili

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

23

Ingredients

normal

chwierigkeit

6

Servings

95 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Gefüllte pochierte armenische Hackfleischklößchen

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