Gefüllte Lammlachse mit Rosinen - Rotweinsauce NT
Zutaten für 6 portionen
- 1500 g Lamm
- Fond
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel(n)
- 1 Zwiebel(n)
- 2 Möhre(n)
- 60 g Schafskäse
- 50 g Rosinen
- 300 ml Wein
- 1 EL Preiselbeeren
- Meersalz
- Pfeffer
- 1 TL Balsamico
Zubereitung
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Bewertungen
24
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
40 min
Zeit gesamt
40 min