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Gefüllte Hefeklöße auf Sauerkraut

Name: Gefüllte Hefeklöße auf Sauerkraut
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Mehl; 0.5 Pck. Trockenhefe; 0.125 Liter Milch; 0 etwas Salz; 40 g Butter; 375 g Hackfleisch; 1 Ei(er); 1 Zwiebel(n); 0 Salz und Pfeffer; 1 Bund Petersilie; 100 g Bacon; 1 Zwiebel(n); 1 Dose Sauerkraut; 1 Paprikaschote(n); 0.5 Liter Brühe; 0 Salz und Pfeffer; 0 Wacholderbeere(n)