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Geflügelragout mit Möhren

Name: Geflügelragout mit Möhren
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Hähnchenbrustfilet(s); 500 g Möhre(n); 100 g Petersilie; 4 Fleischtomate(n); 2 Zwiebel(n); 4 Zehe/n Knoblauch; 500 ml Geflügelfond; 300 ml Sherry; 1 Bund Frühlingszwiebel(n); 2 EL Paprikamark; 0 Estragon; 150 g Crème fraîche; 2 EL Olivenöl; 1 EL Sojasauce; 0 Bärlauch; 0 Paprikapulver

Zutaten für 4 portionen

500 g Hähnchenbrustfilet(s)
500 g Möhre(n)
100 g Petersilie
4 Fleischtomate(n)
2 Zwiebel(n)
4 Zehe/n Knoblauch

Zubereitung

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2.8

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

600

Nährwerte
(pro Portion)

Servings

40 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Geflügelragout mit Möhren

Zutaten für 4 portionen