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RezepteGemüseHauptspeiseGebratener Zander auf Rahmwirsing

Gebratener Zander auf Rahmwirsing

Zutaten für 4 portionen

  • 500 g Wirsing
  • 2 Liter Wasser
  • 50 g Speck
  • 1 Liter Wasser
  • 160 ml Sahne
  • 60 g Mehl
  • 60 g Butter
  • Pfeffer
  • 4 Filet(s)
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Keimöl
  • 1 Zweig/e Dill
  • 4 Scheibe/n Zitrone(n)
  • n. B. Wildreis

Zubereitung

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4.0

Bewertungen

17

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

40 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Gebratener Zander auf Rahmwirsing
Gebratener Zander auf Rahmwirsing
Gebratener Zander auf Rahmwirsing

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