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Gebratene Jakobsmuscheln mit Pancetta

Zutaten für 2 portionen

  • 6 Jakobsmuschel(n)
  • 1 Schalotte(n)
  • 1 TL Butter
  • 40 ml Wermut
  • 80 ml Krustentierfond
  • 5 Scheibe/n Pancetta

Zubereitung

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11

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

55 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Gebratene Jakobsmuscheln mit Pancetta

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