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Gebratene Gänseleber mit Birnen und Rucola

Zutaten für 4 portionen

  • 50 g Butter
  • 800 g Leber(n)
  • 40 g Pinienkerne
  • 70 g Schalotte(n)
  • 1 Birne(n)
  • 100 g Rucola

Zubereitung

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4.0

Bewertungen

12

Ingredients

simpel

chwierigkeit

4

Servings

20 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Gebratene Gänseleber mit Birnen und Rucola
Gebratene Gänseleber mit Birnen und Rucola
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