Gebratene Donggu-Pilze mit grünem Spargel – Lu Xiang Gu
Zutaten für 4 portionen
- 4 große Shiitake-Pilz(e)
- 6 Stange/n Spargel, grüner
- 2 dünne Ingwer
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 1 EL Sojasauce
- 2 EL Austernsauce
- 20 g Mungobohnenkeimlinge
- 1 Karotte(n)
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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Bewertungen
14
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
45 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
