Rezepte Asien GemüseGarnelen und Brokkoli im Basmatireis

Garnelen und Brokkoli im Basmatireis

Name: Garnelen und Brokkoli im Basmatireis
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g Garnele(n); 3 Zehe/n Knoblauch; 1 Zwiebel(n); 1 Ingwer; 6 EL Öl; 1 Stange/n Zimt; 15 Pfefferkörner; 3 Kardamomkapsel(n); 4 Gewürznelke(n); 2 Chilischote(n); 320 g Basmatireis; 3 TL Curry; 1 Liter Gemüsebrühe; 500 g Brokkoli; 4 EL Butterschmalz; 0 Salz