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Frühlingsgemüse-Ragout

Zutaten für 4 portionen

  • 500 g Karotte(n)
  • 750 g Spargel, weißer
  • 2 Frühlingszwiebel(n)
  • 1 EL Rapsöl
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 400 g Blattspinat

Zubereitung

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12

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

35 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Frühlingsgemüse-Ragout

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