Französischer Kalbsbraten aus der Picardie
Zutaten für 4 portionen
- 2 kg Kalbsschulter
- 3 Zweig/e Thymian
- 3 Zweig/e Salbei
- 4 EL Olivenöl
- einige Kalbsknochen
- 500 g Zwiebel(n)
Zubereitung
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4.2
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
120 min
Zeit gesamt
40 min