Flusskrebse an Apfel-Avocado-Carpaccio
Zutaten für 2 portionen
- 1 Avocado(s)
- 1 kleiner Apfel
- evtl. Zitronensaft
- 50 g Flusskrebse
- 70 g Tomate(n)
- 0.5 Zwiebel(n)
- 1 EL Weißweinessig
- 0.5 TL Tomatenmark
- 3 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
40 min
Zeit gesamt
40 min