Rezepte Hauptspeise FischFischpfanne á la Katinka

Fischpfanne á la Katinka

Name: Fischpfanne á la Katinka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Lachsfilet(s); 3 Fischfilet(s); 1 Zitrone(n); 300 g Möhre(n); 0 Salz und Pfeffer; 2 Zehe/n Knoblauch; 50 g Butter; 0.25 Liter Weißwein; 1 Becher Schlagsahne; 3 EL Saucenbinder; 100 g Garnele(n); 1 Topf Estragon