Fischfondue
Zutaten für 6 portionen
- 1 kg Karkasse(n)
- 1 Stange/n Lauch
- 1 Stange/n Staudensellerie
- 0.5 Liter Weißwein
- 1 TL Pfefferkörner, weiße
- 1 große Petersilienwurzel(n)
- 600 g Seezungenfilet(s)
- 600 g Seeteufelfilet(s)
- 600 g Fischfilet(s)
- 600 g Fischfilet(s)
- Weißbrot
- Olivenöl
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
225 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
