Fischfond
Zutaten für 1 portionen
- 4 kg Fisch
- 100 g Butter
- 4 Schalotte(n)
- 300 g Lauch
- 200 g Petersilienwurzel(n)
- 200 g Knollensellerie
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
5780Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
25 min
Zeit gesamt
25 min
Zubereitungszeit
