Rezepte Salat FleischFeldsalat mit Speck und Parmesan

Feldsalat mit Speck und Parmesan

Name: Feldsalat mit Speck und Parmesan
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zehe/n Knoblauch; 250 g Feldsalat; 75 g Parmesan; 150 g Speck, durchwachsener; 1 Eigelb; 2 EL Zitronensaft; 1 TL Senf; 0 n. B. Salz und Pfeffer; 2 EL Olivenöl; 0 Fett; 0 n. B. Zucker