RezepteGemüseHauptspeiseFasanenbrust auf Zuckerschotenstroh mit Graupenrisotto an reduziertem Wildvogelfond
Fasanenbrust auf Zuckerschotenstroh mit Graupenrisotto an reduziertem Wildvogelfond
Zutaten für 2 portionen
- 2 Fasan(e)
- 3 Zweig/e Thymian
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 50 g Graupen
Zubereitung
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3.9
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
70 min
Zeit gesamt
70 min
Zubereitungszeit
