Falsches Eisbein im Sterildarm
Zutaten für 1 portionen
- 1 kg Schweinenacken
- 60 g Pökelsalz
- 500 g Wasser
- 10 Wacholderbeere(n)
- 1 Lorbeerblatt
- 2 g Muskat
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
60 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
