Essenz von der Sellerieknolle
Zutaten für 4 portionen
- 1.5 kg Knollensellerie
- 100 g Möhre(n)
- 25 g Ingwerwurzel
- 1 Schalotte(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 1.2 Liter Hühnerbrühe
- 2 EL Erbsen
- 1 EL Möhre(n)
- 1 EL Knollensellerie
- 1 EL Schnittlauch
Zubereitung
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4.6
Bewertungen
15
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min