Erdbeer - Vanille - Sahne - Quark - Torte

• 60 g Butter
• 30 g Puderzucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Eigelb
• 90 g Mehl
• evtl. Milch
• 2 Ei(er)
• 100 g Zucker
• 0.5 Pck. Vanillezucker
• 1 Prise(n) Salz
• 100 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 350 g Quark
• 200 g Joghurt
• 100 g Zucker
• 1 TL Zitrone(n)
• 8 Blatt Gelatine
• 500 ml Schlagsahne