Erbeermousse mit Orangennote, Erdbeertatar und Schokodekor
Zutaten für 6 portionen
- 5 Blatt Gelatine
- Wasser
- 100 ml Orangensaft
- 1 TL Orangenschale
- 2 EL Campari
- 125 g Zucker
- 400 g Erdbeeren
- 4 Zweig/e Zitronenmelisse
- 2 EL Agavendicksaft
- 100 g Zartbitterkuvertüre
- 1 EL Palmfett
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
665 min
Zeit gesamt
45 min