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RezepteSommerFrühlingFeine Erdbeermousse mit Sherry

Feine Erdbeermousse mit Sherry

Zutaten für 4 portionen

  • 700 g Erdbeeren
  • 5 Blatt Gelatine
  • Wasser
  • 125 ml Sherry
  • 4 Eigelb
  • 100 g Zucker

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

11

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

225 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit

Feine Erdbeermousse mit Sherry

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