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Entenbrustfilet an Calvadossoße

Zutaten für 4 portionen

  • 2 Entenbrüste
  • Salz und Pfeffer
  • 50 ml Calvados
  • 2 Äpfel
  • 250 ml Fond
  • etwas Saucenbinder

Zubereitung

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Bewertungen

6

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

50 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Entenbrustfilet an Calvadossoße

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