Elsässische Pastete
Zutaten für 4 portionen
- 600 g Schweinenacken
- Pfeffer, weißer
- 1 TL, gestr. Rosmarin
- 0.5 EL, gehäuft Senf
- 200 g Champignons
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 0.75 Liter Weißwein
- 40 g Butterschmalz
- 1 TL, gestr. Estragon
- 1 Prise(n) Curry
- 4 Blätterteigpastete(n)
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
40 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
