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Einfaches, schnelles Reisgericht

Name: Einfaches, schnelles Reisgericht
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Zwiebel(n); 0.5 Paprikapulver; 2 kleine Karotte(n); 0.5 Zucchini; 1 Tasse Reis; 0 n. B. Olivenöl; 0 n. B. Salz und Pfeffer; 1 EL Schmand; 0.5 Liter Brühe; 0 n. B. Gewürz(e); 0 n. B. Kräuter; 0 n. B. Parmesan