Rezepte Gemüse HauptspeiseEier mit Kräuter - Radieschen Soße

Eier mit Kräuter - Radieschen Soße

Name: Eier mit Kräuter - Radieschen Soße
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Kartoffel(n); 4 Ei(er); 1 Bund Radieschen; 1 kleine Salatgurke(n); 1 kleine Zwiebel(n); 500 g Magerquark; 250 g Naturjoghurt; 2 EL Zitronensaft; 0 Salz und Pfeffer; 1 Prise(n) Zucker; 0 etwas Dill; 0 etwas Petersilie; 0 etwas Schnittlauch