Rezepte Backen PartyDortmunder Schuhsohlen

Dortmunder Schuhsohlen

Name: Dortmunder Schuhsohlen
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 8
Ingredients: 300 g Mehl; 100 g Mehl; 100 g Mehl; 1 TL, gehäuft Salz; 0.5 TL Zucker; 0.5 Würfel Hefe; 20 g Sauerteig; 320 ml Wasser; 400 g saure Sahne; 200 g Crème fraîche; 300 g Käse; 2 Eigelb; 1 Bund Lauchzwiebel(n); 1 Paprikaschote(n); 1 Paprikaschote(n); 0 etwas Salz und Pfeffer; 2 EL Schnittlauch